Meniu Cautare

Penne vesele

Mai multe retete din aceasta categorie

Pennele cu legume si imbogatite cu aroma de bere, sunt alegerea perfecta pentru vegetarieni, sau pentru cei care prefera pur si simplu legumele.

Ingrediente

250 g paste penne
Pentru sos:
1 cutie sos de rosii ( 800g )
200 g ardei rosu proaspat
50 ml ulei de masline
200 g vinete
150 g dovlecei
1 lg Vegeta Naturella
100 ml bere
Sare
1 lingurita zahar

Am folosit

Vegeta Natur Legume

Vegeta Natur Legume

Pregatire Pentru aceasta reteta aveti nevoie doar de imaginatie!

Simplu 4 Persoane25 min

  • 1 Vinetele se taie cuburi, se presara cu sare si se lasa sa stea 10 minute, apoi se scurg.
  • 2 In uleiul pentru gatit se adauga 3 lg de sos de rosii, zahar si Vegeta Naturella.
  • 3 In uleiul ramas se gateste ardeiul taiat bastonase impreuna cu dovleceii. Se adauga vinetele uscate si se prajesc impreuna aproximativ 10 minute. Se adauga sosul de rosii, berea si se amesteca.
  • 4 Pastele fierbeti-le in apa sarata, scurgeti-le si amestecati-le cu sosul preparat;.

Portii

Acest preparat se poate servi cu o salata de sezon.

Share