Meniu Profil Cautare

Un adevarat festin pentru iubitorii de pui la gratar.

Ingrediente

4 pulpe de pui intregi (4x230 g)
1 plic Vegeta condiment lichid cu usturoi pentru marinare (75 ml)
1 vanata (300 g)
1 dovlecel (200 g)
1 ardei rosu dulce (180 g)
100 g ciuperci (doar palariile)
sare
piper negru proaspar rasnit
4 linguri ulei de masline

Am folosit

Vegeta Condiment lichid cu usturoi pentru marinare

Vegeta Condiment lichid cu usturoi pentru marinare

Pregatire Pentru aceasta reteta aveti nevoie doar de imaginatie!

Complexitate medie 4 Persoane30 min

  • 1 Pulpele se spala si se pregatesc pentru gratar.
  • 2 Pentru marinare, turnati peste carne Vegeta condiment lichid cu usturoi pentru marinare si lasati la marinat minim 30 de minute.
  • 3 Asezati pe gratar intai feliile de vanata, apoi dovlecelul, dupa care feliile de ardei rosu dulce si ciupercile. Asezonati cu sare si piper si stropiti legumele cu ulei de masline.
  • 4 Scoateti carnea din marinada, asezati-o pe gratarul incins si gatiti-o pana cand carnea capata o frumoasa culoare aurie.

Sfaturi

Puteti de asemenea, sa folositi aripioare de pui in locul pulpelor.

Portii

Serviti pulpele de pui cu legume la gratar.

Share